ボロネーゼ風の、パスタを作りましたニンジン、玉ねぎを微塵切り二してひき肉と炒める。ケチャップ、ソース、赤ワイン、コンソメ、塩胡椒で味付けるだけちょっとだけお砂糖を入れてコクを出しましたミートソースよりお肉の食感が残ってるので、グラタンやパンにのせて焼いても美味しそうですiPhoneからの投稿