今日は冷凍そぼろをアレンジ
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して、麻婆豆腐を作ってみました![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rosa-n24/5613.gif)
お豆腐に軽く火を通して、中華だしで煮て、そぼろとねぎ、きのこを入れて煮るだけ
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豆板醤がないので、ラー油で辛みを付けました
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そぼろだけだと少し味が薄いので、お味噌とお醤油をちょっと加えて
![[みんな:06]](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
簡単アレンジ
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久しぶりにご飯を炊いたので、明日のお弁当は麻婆丼にしまーす
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今日は冷凍そぼろをアレンジ
して、麻婆豆腐を作ってみましたお豆腐に軽く火を通して、中華だしで煮て、そぼろとねぎ、きのこを入れて煮るだけ
豆板醤がないので、ラー油で辛みを付けました
そぼろだけだと少し味が薄いので、お味噌とお醤油をちょっと加えて
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久しぶりにご飯を炊いたので、明日のお弁当は麻婆丼にしまーす
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