てんかけラーメンがケンミンSHOWに | 新・家元制度オフィシャルブログ

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昨日テレビのケンミンSHOWで和歌山のてんかけラーメンが紹介された。

てんかすをしょうゆラーメンに入れたシンプルな味。

和歌山で8店舗展開するグリーンコーナーの看板メニュー。


それと和歌山市民が愛するグリーンソフト。

日本初の抹茶入りソフトクリーム。

大阪万博の時にデビューした。


私が20年前にプロデュースして、全国展開を行った。

1坪ショップでお茶屋さんの店頭で販売してもらうモデルを作り、

全国展開。


又、ソニーが地域おこしのモデル店舗として作った新宿の健康プラザ内に

県外初のグリーンコーナーを作り、

ショールームとして全国のお茶屋さんに来店してもらい、

複合店舗を作りましょう。

と呼びかけた。


5年前に社長が亡くなり、

今は全く係わりが無いが、懐かしくテレビを見ていた。


新もの好きの社長だったから、

このテレビを見たら大喜びだっただろうな。