麺屋空【くう】(千葉・南流山)八丁味噌を使ったみそラーメンに惹かれました。見た目はシンプルでしたが、煮干(たぶん)のダシと絶妙なコッテリみそラーメンでした。 みそらーめん 730円(中盛+100円)【ラーメンデータベース】http://ramendb.supleks.jp/shop/2025