鳥取県には上場企業が4社ありますが
その1社が寿スピリッツ株式会社（東証一部)
北海道の超有名チーズケーキLe TAOをはじめとする
様々なお菓子を出しています。
兄と東京本社に訪問してきました
はい
例の兄です
東京に来すぎるから
周りからは東京在住だと思われていますが
違います
鳥取在住です。
そしてあまりに自由だから独身だと思われていますが
違います
3人の娘を持つ父です。
さて
その後は寿スピリッツが手がけるお菓子屋二店舗梯子
6月1日に表参道にオープンしたばかりの
FRANCAJSのパニエをいただきに。
お店の情報はこちら
店内は白を基調としたインテリアで
センスのいい食器がディスプレイされています
欲しい・・・
最近食器やテーブルウェアに興味を持ち始めました
でもこの欲望は次の引っ越しまで引っ込めておきます
今の収納じゃ食器が収まらない・・・
それにしても
寿スピリッツの出すお菓子はどれもこれもセンスがいい
外はさっくり
中には上品なクリームがたっぷり・・・
甘さも程よくて
これなら甘いのが得意じゃないひとでも美味しくいただけそう
そしてコーヒーも美味しい
席数はそんなに多くないのですが
ゆったりした空間になっているので席を確保出来たら長居したくなります
本とか持ってゆったりと召し上がっているご婦人を見て
ここはパリか！！
と。胸ときめいた
そう
そんな気分になれる場所かなーーー
このパニエはここの場所でしか食べれないので
ぜひ一度行かれてみてくださいね
その後はこの場所から歩いて3分ほどの骨董通りにある
大人のキャラメリゼのお菓子
GENDYへ
このようにシガーケースのような感じのパッケージで
ダンディズムを愛する男性に喜ばれるデザインになっております
そしてこのキャラメリゼ
味はしっかり甘さもどっしり
しかしビター
コーヒーだけでなく
ウイスキー等のお酒にもよく合うので
これまた
男の美学に酔いしれたい男性達に愛されるお菓子ですね
わたしこのお菓子大好き
でもちょっとお高い・・・
なので自分用というよりはお土産向き。
そう、お土産にぴったりです
長身イケメンぞろいです
でも撮影は禁止
しっかり目に焼き付けて帰りましょう