初味噌作り | 福井美由起 キラポジなブログ

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コネコネコネコネ


そう。

私は今味噌を仕込んでいます

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お友達のごんちゃんにお誘いいただき

ずっとずっとやってみたかった味噌作り!



こうやってコネコネする事で自分の手の常在菌が混ざり、培養され世界でひとつしかないお味噌が完成します。



そう



自分の常在菌を大切にする=自分を大切にすること




今は殺菌!消毒!と菌に過敏に反応する時代となってますが

清潔に育てられた子供のほうが風邪ひきやすくありませんか?

大切な菌を排除する事で
健康から遠ざかっているような気がします。



だから落ちても3秒ルール

は正しい。



むしろ落としてお食べ現代の子供たちよ

親の目を盗んででも拾ってお食べ!!


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完成は8か月~1年

ああ

この

期を待つ

というのもいいね


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新婚のごんちゃんにかえちゃん

独身のエリちゃんとみゆきちゃん←て、お前や。

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ごんちゃんはバリバリの超優秀金融ウーマンだったのに、
母になったら顔が変わった。



何というか

柔らかく
このお味噌のように暖かさが増しに増した。


かえちゃんは結婚相談所の社長をしていて

以前はカラフルカラフル!て感じで
少しサスライ風?な雰囲気あったのに

やはり変化していた。


柔らかく淡い色になっていた。

ふわふわ


触るとソフト

そんな感じ。


映像やメディア制作の会社の社長エリちゃんと私はまだ戦(いくさ)中(笑)


お互い昨年ビジネスで大きな決断したからね。



そもそも戦といっても
相手は自分自身

自分と戦い諌める分量と
自分を抱きしめたり甘やかす分量とのバランスが
程よくなってきた感じ


そう

味噌をコネコネしている時に今年は柔らかく変化しそうな気がしてきた。




あー
この4人
味噌コネコネとは縁遠い人達とかと思いきや

実はこういう時間とても必要としていたんだー

思ったよ。


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講師はこれまた不思議なご縁で
3年以上前にお会いした

ほんわかそわか宮崎の工場長

まりこさん



最初の出会いは華やかな女性達の交流会
ちょっと場違いかもと
気後れしていた私。(そんな時もあったんです真顔



でもその中でお互い興味を引かれ
 連絡取り合い

その後一緒にお茶をして

色々と時を重ね

今に至りますドキドキ

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【まりこさん、何で私に興味持ってくれたんですか?】


まりこさん

【最初、みゆきさんが赤いドレスを着ていて、鎖骨が凄く綺麗だったのね。

あとね


自己紹介がめちゃくちゃイケてたの】





自己紹介!?

はて、どんな自己紹介をしたのか覚えておりませんが


当時30秒で相手に印象付ける
自己紹介のトレーニングを頻繁にしていた記憶があります。

やっぱり努力は裏切らない。

こんな素敵な縁を引き寄せるんですからね(^ ^) 

みんなもいざという時に本領発揮出来るように今から準備しておきましょうね。
スポーツもお料理も出逢いも全てそうよね


1年後の味噌も私もどう成長を遂げているのか
楽しみだなーおねがいおねがいおねがい