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🍃ワカメは天然源豊富なヨウ素


ワカメはヨウ素の含有量が比較的多いので、天然のヨウ素源となる植物性食品です。ヨウ素は、褐藻類が効果的です。


また、ビタミンA、C、E、K、B6などの重要な物質が含まれているのも特筆すべき点です。しかし、ビタミンB12の含有量も相当なものです。動物性の肉に比べれば格段に高い。


アルカリ性であるため、藻類の摂取は、酸塩基平衡に非常に有益な効果をもたらします。


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