今日は、娘達や嫁さんと一緒に色々料理を作りました。
鶏ささみの韓国風炒め。コチュジャンを入れています。
ちゃんぽん麺を使った焼きそば。
豆腐の水分を抜いて、小松菜、にんじんと和えた白和え。 味付けは、味噌、麺つゆ、砂糖、だし道楽です。
きゅうりを塩揉みして洗い、しらす、塩昆布、梅干し、かぼすポン酢、麺つゆで和えた、きゅうりの梅しらす酢。
大根、しらす、梅の、澄まし汁。
ビール。
スイカ
美味しかったです。
youtube公開中です。
今日は、娘達や嫁さんと一緒に色々料理を作りました。
鶏ささみの韓国風炒め。コチュジャンを入れています。
ちゃんぽん麺を使った焼きそば。
豆腐の水分を抜いて、小松菜、にんじんと和えた白和え。 味付けは、味噌、麺つゆ、砂糖、だし道楽です。
きゅうりを塩揉みして洗い、しらす、塩昆布、梅干し、かぼすポン酢、麺つゆで和えた、きゅうりの梅しらす酢。
大根、しらす、梅の、澄まし汁。
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