先日、網走のイタリアンレストランで食べた料理を自宅で再現してみました。

ポークステーキとタラのバジルソテー。


ポークステーキ。

ソースは、赤ワインソース、トマトソース、ジェノベーゼソースにバルサミコ酢。


タラとホタテのバジルソテー。

ソースはバター醤油ソース。


トマトとチーズのリゾット。


白ワインで乾杯。






スイカ。


美味しかったです。

youtube公開中です。