【昭和レトロな喫茶店みたいな】懐かしのナポリタン

週末の晩ごはんは、昭和レトロ喫茶店みたいな、ナポリタンを作りました。

味付けは塩胡椒とケチャッピーのみです。

余計な味を加えないシンプルさが、昭和レトロ感を増すポイントなのでしょうか。

赤ウインナーは欠かせません。

近所のスーパーで買ってきた、一本650円のメルシャン赤ワイン。

よく冷やすと、なかなかイケる味わいです。

飲み放題の居酒屋だと、1.8L紙パックの激安赤ワインだったりするので、それと比べれば極上です。

食後のブランデー。

美味しかったです。

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