ジン 45ml
日本酒 15ml
技法
シェーク
作り方
グラスの縁に蜂蜜とグレープフルーツ・ジュースを混ぜたリムを塗っておく。シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「吸血鬼すぐ死ぬ」に登場する吸血鬼研究センター所長のヨモツザカをイメージ。サイエンティストのカクテル「オッペンハイマー・マティーニ」を参考に「サケティーニ」をアレンジして作成した。
ジン 45ml
日本酒 15ml
技法
シェーク
作り方
グラスの縁に蜂蜜とグレープフルーツ・ジュースを混ぜたリムを塗っておく。シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「吸血鬼すぐ死ぬ」に登場する吸血鬼研究センター所長のヨモツザカをイメージ。サイエンティストのカクテル「オッペンハイマー・マティーニ」を参考に「サケティーニ」をアレンジして作成した。