エルキュール・ポワロのグラスホッパー

ペパーミント・リキュール　25ml

チョコレート・リキュール　20ml

生クリーム　15ml

カシス・リキュール　1tsp

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

エルキュール・ポワロのためのミントカクテル「グラスホッパー」のアレンジバージョン。好物のチョコレート・リキュールと、アクセントにおもてなしに使われていたカシスのリキュール使用している。