チミィ

ホワイト・ラム  40ml

メロン・リキュール 10ml

グランマニエ 5ml

ドライ・ベルモット 5ml

パルフェタムール  5ml

バイオレット・リキュール 5ml

ライム・ジュース 5ml

技法

シェーク

作り方

シェークして砂糖でスノースタイルにしたグラスに注ぐ。

付記

一柳和の受難シリーズの最初の受難 雨格子の館に登場する斑井こと政木幸朋をイメージ。過去の栄光にすがる姿から「栄光のマティーニ」と「スイート・メモリーズ」を参考に甘酸っぱくちょっと切ない味を目指した。