![太陽](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/16301.gif)
アイシングクッキー教室にこの、山田萌です
![Xクッキー](https://emoji.ameba.jp/img/user/tn/tngnext/26674.gif)
![おんぷ♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/harurun-jasmine/242.gif)
今日の午前中は、クッキーの型抜き
![Xクッキー](https://emoji.ameba.jp/img/user/tn/tngnext/26674.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150527/12/icingcookieschool/e3/5f/j/o0800059913319404450.jpg?caw=800)
型抜きをしたら、焼く前に冷蔵庫でお休みさせます
![strawberry*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/28928.gif)
これは、クッキーの焼き縮み予防の1つ
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1822.gif)
アイシングクッキーは見た目がとても大事なので、焼き縮んだり、表面がでこぼこに焼き上がったクッキーは使えません
![涙](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/4703.gif)
これ、悩んでいる人けっこういるんじゃないかな?
![Xクッキー](https://emoji.ameba.jp/img/user/tn/tngnext/26674.gif)
私がやっている焼き縮み予防法は…
![キラキラ3](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1835.gif)
![check](https://emoji.ameba.jp/img/user/er/erico0607/4516632.gif)
![check](https://emoji.ameba.jp/img/user/er/erico0607/4516632.gif)
![check](https://emoji.ameba.jp/img/user/er/erico0607/4516632.gif)
と、いう感じ
![にっこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/10/10101117/27841.gif)
![strawberry*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/28928.gif)
これで、ほぼほぼ焼き縮みはしないかな
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1822.gif)
私も焼き縮みにはだいぶ悩まされました
![汗1](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/20307.gif)
綺麗にクッキーが焼けると嬉しいですよね
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
ぜひ、参考にしてみてください
![にっこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/10/10101117/27841.gif)
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長岡市の他にも、柏崎、見附、小千谷、三条、燕、新潟からもお越しいただいています
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いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます
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山田萌
![*花*](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/momo10s/11396.gif)