アイシングクッキー教室にこの、山田萌です
今日はお子さま二人連れの貸切りレッスンでした
お子さんは二人とも春休み中の幼稚園生
ママは私の小さい頃からの友達
完成したクッキーがこちら～
白い星とドレスのクッキーが、妹ちゃん
黄色と青の星のクッキーが、お兄ちゃん
そして、下の箱がママ、りえちゃんの作品
今回は、お子さん二人も一緒にレッスンを受けてくれました
真剣に説明を聞いてくれて、デモンストレーションを見てくれ、『おお～っ！！
』と、ほめてくれて～
嬉しかった～
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お兄ちゃんは、アウトライン(ふちどり)からアイシングが溢れずに、しかもぷっくりと塗りつぶせていて(←私がよく初めての方へ、レッスンで繰り返し言っていることです
)、上手！妹ちゃんも、ドレスはピンクのベルトかな？
に、スカート部分にはたくさんのお花で可愛いデザイン
りえちゃんは、今日は、ブラッシュエンブロイダリーという刺繍風のアイシングの技法と、ドット等の絞り方をメインに練習しました
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今日は違う固さのアイシングを使ってしまうハプニングもありつつ
、ブラッシュエンブロイダリーは、レッスンの後半一時間の間にもやればやるほど上達していました～
ハプニング後の修正&ごまかし方もアドバイスさせていただきつつ、とっても上手にカバーできました
実は、私もアイシングを習い始めたばかりの頃、コルネを取り違えて、違う固さのアイシングを絞ってしまううっかり間違いをよくやっちゃいました
でもでもっ！
こういった、とっさのハプニングに対応して、ちょっとデザインを変更したり修正しながら可愛く作ることも、技術のうちですよね
もしレッスン中にハプニングが起きたら、すぐ私に教えてくださいッ
さすがにごまかしきれず、大きめのシュガーパーツ(アイシングで作ったお花等の飾り)で隠す時もありますが
たいていは、うまくごまかせるはず！
りえちゃん、ハプニングを強調してごめんっ
アイシング２回目なのに、そして前回から期間もあいていたのに、時間内に手際よく、可愛いクッキーを完成させられて、さすがでした
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