大阪府茨木市アイシングクッキー教室
capri【カプリ】
SugarSugar認定講師さやかです
おいしくて体に優しい
合成着色料不使用のアイシングクリームを
使用しています
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大阪は一気に夏が来たように暑いです
湿度も高く、じめじめ…
アイシングクッキー作りに苦戦する季節に突入ですね
さて、先日のナチュラルカラーリングレッスンレポートです
母の日レッスンに続き、
連日お越し下さった吹田市のＮ様
SugarSugar認定講師
高槻市sorairoのまゆみ先生
https://ameblo.jp/sorairo15karen/entry-12375961317.html
ナチュラルカラーリングレッスンでは
合成着色料を使用せず
野菜や果物で着色したアイシングクリーム作りが学べます
粉糖と生卵白を使用し
ご自宅でも作りやすいように
本やネットを見て作ったけど失敗した…
そんな方にお勧めです
Ｎ様はご自宅でお菓子作りもされるので
コルネ作りもとても手際よく
アイシングのパイピングもすぐに習得されました
まゆみ先生は先輩講師なのに
私なんかのレッスンにお越し下さり恐縮でしたが
お話も盛り上がり、私が楽しませて頂きました
Ｎ様作品
まゆみ先生作品
お二人とも、お色が鮮やかに出ました
濃い色はアイシングしにくいのですが
とてもきれいに仕上がり流石です
まゆみ先生から手作りジャムを頂きました
眺めてるだけでかわいい
我が家は週末の朝食がパンなので楽しみです
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