オーブンを使わないブーケのように華やかなチーズケーキ
美味しいレアチーズケーキをベースにチーズのクリームで絞ったお花をデコレーションした華やかなブーケスタイルのケーキです。
土台のケーキはカットすると綺麗なグラデーションになっているんですよ
抹茶などグラデーション部分にフレーバーをつけることもできます
オーブンを使わず混ぜて冷やし固めるだけなのも簡単でうれしいですよね!
■ レッスン内容
・グラデーションレアチーズケーキの作り方(動画&説明)
・お花絞り用チーズクリームの作り方(説明)
・お花絞り3種類
・フラワーブーケスタイルデコレーション
※土台のケーキ部分は講師が用意いたします(レシピ付き)
※お花絞りとデコレーションをしていただき1人一台のケーキをお持ち帰りできます。
※お申し込み時にメインカラー(ピンク・黄色・紫・オレンジ・水色)をお選びいただきます。お好きな色で作ってくださいね!
ライセンス取得可能な公式1dayレッスンなので単発受講も可能です!
対面レッスン、オンラインレッスンどちらも開催いたします。
※オンラインレッスンは講師のデモを見ていただく視聴型レッスンです
画像はALAからお借りしています
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