こんばんは
秦野アイシングクッキー教室
『Libur（りぶ～る）』
認定講師の栗原真樹です
11/30に
念願だった
モチコ先生のクッキー講習会に
参加してきましたよ～
夢がひとつ叶った‼ しあわせ～
【モチコクッキー】って
どんなクッキーなんだろう⁉
【製菓理論】ってどんな内容?!
って思いませんか？？
私はもう気になって気になって
仕方なかったんです
だから…クッキー講習会に
対する期待は大きくて…
で、
感想は？っていうと
期待を裏切らない
むしろ
期待以上⤴⤴の濃厚な内容
で
で絶対に受講して損はない
認定講座の一部に
モチコ先生の
クッキー講習会が
含まれていたら
いいのに…
と思ってしまったくらい
為になりました
それと
幸い私はモチコ先生と
同じ支部ですが
この【クッキー講習会】は
遠方から時間と交通費を
かけてでも
直接【モチコ先生】に
教えてもらった方が
いいと私は思いました
【モチコクッキー】に
興味を持って受講したけれど
クッキー講習会で教わった
ことを生かすためには
自分好みのクッキーを
いつか作れるようになること
食べ比べをしてみて
ほぼ作りたい自分好みの
クッキーは決まった…
今までの失敗の原因も
製菓理論を聞いていて
すべてスッキリと
解決したし…
今はクッキーが作りたくて
仕方がな～い(笑)
モチコ先生の
スィートポテトチーズケーキも
絶品でしたよぉ～
また別のレッスンも
モチコ先生のところに
通いたいな
モチコ先生と一緒に受講した皆さんと
記念撮影
（残念ながら遠方から参加の方がおひとり先に帰られてしまったので6人での撮影）
秦野アイシングクッキー教室
『Libur』kurihara*maki
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