ホントは、昨日作りたかったんですが…汗

抹茶マドレーヌを作りました。

中には、ぬれ甘納豆が、7粒ほど入っています。


自分の誕生日に買ったものが、実はまだありまして…汗

そのうちの一つが、

このマドレーヌの型だったんです。

買ってから、早、1ヶ月近くたってしまいました~ 汗あせるあせる

以前使っていたシェル型は、

一度に8個ですが、

これは、6個……なので、大きめなんですね~。



180度で18分焼くと…結構なお色になりますが、

本に載っているものも、

こんな焼け具合なので、これで良いのでしょう。

二回目は、170度で焼いてみましたが、

若干焼き色が薄くなりました。

生地も残りを全部入れたので、一回り大きくなっています。


明後日、勤務時間が過ぎたら、

職場でささやかなお茶会の予定。

なので、まださほど疲れないうちに作ったのでした。

ちょっと楽しみなお茶会です。ニコニコ音譜