…週末は、いつも時間が足りないです…
今週末は、それでも、色々作ることができた……カナ
そのなかの一つが、「マロングラッセ(ブロークン)」を使ったお菓子作り。
その1 マロングラッセとラムレーズンのスコーン
型抜きしましたが、軽く丸めたもののほうが、なんだかおいしそ~
夕焼け小焼けさんのブログにあった組み合わせ。
これ、とってもおいしかったです~
その2 栗のシフォンケーキ
cuocaさんのレシピです。
午後作りましたが、型抜きで、ボロボロ… ボロボロ…
まだ食べてませんが、米粉で作ったので、
ふわんふわん です。
夕ごはんは、「 ロールキャベツ 」を作りました。
(画像は撮り忘れました)
食べ終わった家人いわく、
「これ、初めて食べた。これがロールキャベツ おいしかった」
…そうです。
そういえば、我が家の食卓に、
「ロールキャベツ」 ってなかったかも…
ちなみに、トマトソース仕立てにしてみました。
また、作ろうと思います。
*追記*
一人3個も作ったら、食べきれず、一人1個は、
今日(翌日)、しめじを加えて食べました。
(残ったキャベツやハムも一緒に煮てあったのです。
トマトソース、うまし。