最近はまっている、サワードリンク酢です
オススメの、パインとプラムで作ってみました。
この時期のプラムなので、
果肉が硬くてしゃきっとしていました。
黄色いプラムだったので、赤い皮をキレイに洗って一緒に入れました。
パイナップルは、コンビニでカットされているものを、
そのまま入れて使っちゃいました。
パインは、パイン缶みたいにいいお味に漬かっていました。
プラムは酸味が強くてすごくおいし～って感じではなかったけど、
色がとってもキレイになりました。
肝心のドリンク自体は、どちらもとっても美味しかったです。
後、直売所で３個１８０円で売っていたオレンジを
漬けてみたのですが…これがまたまた美味しかったです。
どんなものをつけても美味しいドリンクになるなんて、
サワードリンク酢、おそるべし
ついつい…飲み切っていないのに作りすぎてしまいます。。。
だって…果物（野菜）とドリンク酢を入れるだけなんだもん。
簡単すぎでしょ～