半分も余ってしまいました。
で、 【ロールケーキ】 を作ってみることにしました。
今まで、生クリームをたくさん使うので、作ったことがなかったケーキです。
例によって、
“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうにつくりやすい焼き菓子レシピ
稲田多佳子 著 より
【プレーンロール】 を作りました。
モンブランクリームと、やっぱり残った栗を刻んで…。
30㎝四方のものを巻くのは…私には、ムリ、ムリ 。 ![]()
自信がナッシングです。
…と言うことで、ここはひとつ、
のり巻きのベテランの母にお願いして巻いてもらいました。
お母さん、さすが![]()
昔取った何とやらで、上手です。
まだ切ってないので、断面はお見せできませんが…長~い……… ![]()
始め、クリを使うケーキって割と高くつくな…なんて思っていたのですが、
2つもケーキを作ることができたので、結果オーライ ![]()
…そして、また食べきれないくらい作ってしまい…![]()
ブログが3Dだったら(?)、皆さんに食べてもらえたのに… 
しかし、こんなにお菓子ばかり作って、もはや、私、病気かも…。
こういう風に、何かしら動いているのはいいのかも知れませんが、
ほどほどがいいのに、やり過ぎですよね~ 
この週末は、大人しくしていますから、皆さんお許しくださいね。
さあ、明日一日、がんばってお仕事しよう。 
*追記*
マロンクリームが、柔らかめでしたがラムの香りがして美味しかったです![]()
上に、ココアをふりかけてもgood!!でした。

