○フルーツの缶詰を使ったケーキを作りたい。
○フルーツを生クリームの中に埋める感じで作ってみたい。
○生クリームの使用量は、200ccで。
○「ナパージュ」を使う。(cuocaさんで、めでたく購入
)
…ということで、作り始めました。
今回、スポンジの高さがあったので、一番上も平らにカットしました。
一番下は、白桃1/2ヶの薄切り、その上は、あんず2ヶの薄切りを入れて、
極力生クリームを薄く…。
白桃1ヶ、あんず2ヶ、チェリーL缶1個、ぶどう8粒…を、ランダムに…。
生クリームを、周囲2㎝ほど残して適当にスプーンで落としておいて、
そこに、フルーツを入れてみました。
難しいな~~~ ![]()
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さて、問題は、周囲をどのようにするか。
金口は、何がいいんだろう……… ![]()

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…はっ
またまた
みかん缶使うの忘れてしまいました… ![]()


