３日目の3軒の讃岐うどんの予定で来てみたんですが・・・
前日に１０分うどんの『大庄屋』さんで大将が来られていたんで、今日は営業していると思い行きました。 残念ながら定休日でした。
駄菓子菓子、こんな看板が出てました。
なんだそうです。
主なメニューです。
店内は当たり前やけどいつもの『もり』さんです。
肉カスそば。 ９００円。
「肉カス」とはラードを作る時に出る豚の背脂を熱しての残りなんです。
大阪には「かすうどん」で有名なんですが、僕もほとんど食べたことがないので、ここ香川で食べました
美味しかったです。
今度は定休日(火曜日)以外に行きます
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