先日、先輩70-3さんのとこでご馳走になった
ホットサンドクッカー餃子(*´д`*)ゴチソウサマデシタ
オイラもホットサンドクッカー持っているので早速真似て晩御飯時にやりました(爆)
シングルバーナー ST-301
ホットサンドクッカー
36個入りの安い餃子~~~♪
早速調理開始!!
大きさ的に8個が限界でした。
安さで選んだ餃子だったけど”水・油”必要なしの置くだけのフリー餃子(´∀`*)ホーチプレイ
ォォオオー!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ オオォォー!!デケタ!!
後はクッカーごとひっくり返せばおいしい焼き目が…
(´・д・`)くっついてひっくり返らない(滝涙)
天使の羽・・・できたけどこれが仇となったのか?
2回目もくっついてダメでした… ヤラ( ゚∀゚ )レタ!!!
3回目は何回か蓋開けてくっつかないようにしながらやってやっとのこと。。。
デキターヤッタ──ヽ(〃∀〃)ノ──!!
クッカーがテフロン・フッ素樹脂加工じゃないのか?
やはり油敷いて・水入れる”普通の餃子”じゃないとだめなのか??
まぁ~課題といささか”納得行かない感”はあるけれども初めてなんでこんなものかと。
次回は普通の餃子でやってみよう(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
2品目( ̄皿 ̄)ケケケッ
いつも先輩70-3さんのパクリじゃカッコ付かないので自分なりに色々悩んであみ出した
魚のすり身焼き~~(`・∀・´)エッヘン!!
スーパーで売ってる”魚のすり身”を焼いてみました(*´д`*)
黒瀬のスパイスで味付けしてジュージュー焼きます。
これも”くっつく”んじゃないかとヒヤヒヤしましたが餃子で上手い具合に事”シーズニング”されたのか?オリーブオイル敷いたのが良かったのか??無事にくっ付く事なくひっくり返せました(ノ≧∀)ノわぁ~い♪
焼き上がり後にチューブ梅肉を塗ったくり、最後に鰹節をかけて出来上がり。
気になるお味はというと・・・
まぁ~悪くはない。 ただ”魚のすり身”じゃなくて鶏肉とかのすり身の方がいいな・・・
あと、梅肉と鰹節との相性が思ったほど良くない気がする(;´д`)トホホ…
梅肉のみにするか、鰹節なら醤油かけるか・・・ はたまたどっちもやめて”ワサビ醤油”か?
(´ε`; )ウーン…奥が深い。
まぁ上手くいってもいかなくても・・・
まずはやってみよう!!
そこから学んでいこう!!
ますます好きになってくぜ!
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