梅漬け作り | SmileBestイチゴ
こんばんは
訪問をありがとうございます😊
今年もこの時期になりました
今朝、梅を旦那に収穫しておいてもらい
帰宅後
梅漬けをつけました
今年は教えて頂いた漬け方で
塩と穀物酢で漬けるやり方を教えて頂いたので
早速
少量の収穫のため、ジップロックで
いつもは梅漬けのツボにつけるのですが
今年はジップロックで簡単に
味は
紫蘇を入れようか?
このままにして紫蘇を使わずにと
いう方法にしようか?悩んでおります
梅干しを食べなくても
一年中、殺菌効果に画期的な梅漬け梅干し
お弁当に重宝しております
塩と穀物酢だけ
余計なものは入れておりません