二人の食卓、、
ぜんぜん投稿していないけれど
週3、4日は自炊している……たぶん
妻が生前、使っていた鍋
STAUB
(ストウブ?スターブ?読み方よくわからん)
黒くて重い
鋳物の存在感で
キッチンの棚に
在るなー
と、思ってはいたんだけど…(3年以上)
はじめて使ってみた![]()
蓮根がほくほくで
いつもよりめっちゃ美味しかった…気がする
とりあえず
出汁とか醤油で煮たけれど、、
これって
どんな味付け?料理?
にしたらレパートリー増やせますか?
娘(11歳)が塾とかで、一人の食卓のときー
二人の食卓かつ、やる気あるときー
一人かつ、ないときー



