アボカドチョコレートムース
材料:
- アボカド 2個
- ココアパウダー 1/4カップ
- メープルシロップ 大さじ3（または砂糖 大さじ3）
- バニラエッセンス 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方:
- アボカドを半分に切り、種を取り除いて、中身をスプーンで取り出す。
- ミキサーまたはフードプロセッサーに アボカド、ココアパウダー、メープルシロップ、バニラエッセンス、塩を入れ、 滑らかになるまで混ぜる。
- ムースを容器に入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから召し上がれ。