明日の朝7:58 は 射手座の新月
射手座は 新しいことに取り組む
目標を立てるといいよ♪
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柿酢を今年も作りました
これは 渋柿を ドライアイス処理
して甘柿に変えた 美味しい柿
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早々に熟したので 柿酢コースへ
作り方は 簡単です
ヘタを 包丁で 取って
消毒したビンに詰めるだけ♪
柿酢は 本当に 美味い❗️
ドレッシングには 最幸
秋の空のように澄んだ味
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今朝は お休みなんだけど
昨日手術した患者さんを
立たせるのに 病院へ
今日は 赤ワインで チーズが食べたい
そうだなぁ 冷蔵庫在庫を考えると
チーズフォンデユゥがいいなぁ
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チーズフォンデユゥは確か白ワイン
でも 今日は 飲みたいのは 赤ワイン
どうするべか？
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ということで 白ワインの代わりに
大好きな 寺田本家 日本酒 五人娘 登場
これ 白ワインと 味が近いから大丈夫
まず ニンニクをすりおろし
鍋にこすりつけて 5人娘を
ひと煮立ちさせ、そこへチーズ
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とろとろ溶かせて 白胡椒・シナモン
ナツメグ・コーンパウダーを入れて
溶かしました
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大好きな スペインの 有機ワイン
ゆっくり チーズをつけて頂きます
ついでに フランスパン 久しぶりに焼きました♪
明日は USAから 2020年選挙の不正
発表されて やっと買電さん 降格かな
そろそろ デクラスが起きて 貨幣経済終焉
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この お金第一の世界が終わらない限り
地球に 宇宙文明への 扉は 開かない
競ってお金を追いかけている間はダメだ
今週土曜日は 田中賢二先生の 藍染展
大好きな 京都 仁和寺の隣 風の和音で
一人で車運転 しじぃ(北郷さん）の話を
聞きに行きます♪
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賢二先生の作品も 風の和音さんに展示
もうみるだけでため息が出る作品ばかり
関西のみんなは ぜひ 紅葉楽しみがてら
京都へ 大集合‼️
