世界にひとつだけの味 スパゲッティハウスMOSES モーゼ 東中野

土曜日のアド街ック天国は、東中野でしたね。　とても懐かしく見ることができました。

第２位が、自分と息子の母校だったのも嬉しかったです。

その中で紹介されたスパゲッティー屋さん（パスタ屋さんではありません）は、本当に食べて頂きたい味なので、７年前の記事（２０１５年１１月）をサルベージしますね。

以下、７年前の記事ですので、値段などは当時のものです。

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先日、μさんが来られまして、昼食を食べようと言うことになりました。

お酒なして食べるなら（私仕事中ですし。。。。。）一度お連れしたかったお店がこちら。

 

ＪＲ東中野駅前にあるスパゲッティハウス モーゼです。

若いときに大変お世話になったお店です。

私にとって忘れられない、他店では決して味わえない味なんですよね。

最近は、数年に一度しか訪れませんので、悩むのがメニュー。

 

絶対に外せない、特製あさりソースベースにするか。

絶対に外せない、うにベースにするか。

どちらも絶対に外せないから悩んでしまいます。（笑）

こういうときは、両方取ってシェアすれば良いんですよね。

まずは、うにスパゲティー

 

うにの濃厚な甘さにあさりの出汁、このお店オリジナルのモチモチスパゲッティーが美味しいんだなあ。

そして、あさりしめじ。

あさりの旨味満点の特製ソースが、モチモチスパゲッティーに絡みます。

100円の大盛りでスパゲッティーが1.5倍、
200円の特盛りでスパゲッティー2倍になるので、
普通盛りしか食べられない最近は、割高に感じてしまうのが残念です。

また、大盛や、特盛りの方が多いので、普通盛りにすると、ソースが若干塩辛いのです。

そんな訳で、最近はたまにしか訪問しなくなりましたが、
不変の美味しさに大満足。

お店の情報が知りたくて、検索していたら、
ＨＰ：http://pasta-moses.com/
を発見しました。

通販でも買えるようになったのですね。

そのＨＰに「世界にひとつだけの味」とありましたので今日の記事の題名にさせて頂きました。（笑）

そして、「他店では決して味わえない最高級のパスタソースを食卓にお届けします。」
と書いてありますので、我が家でも買ってしまいそうです。（笑）

「世界にひとつだけの味」であり、「他店では決して味わえない」には納得します。（笑）

いちろうのもう一言

μさんに「あさりしめじ納豆」（あさしめ納豆）がお勧めだと言ったのですが、
納豆を入れてしまうと、味が分からなくなると言うことで、「あさりしめじ」にしました。

ＨＰによれば、

「MOSES特製あさりのパスタソース」と相性抜群の素材「納豆」
MOSESの「納豆パスタ」は「究極の納豆パスタ」と呼ばれ高い人気を誇ります。

その「味」は納豆嫌いな人が「納豆」を好きになってしまうほどクセになってしまう味。

その「究極の納豆パスタ」も「MOSES特製あさりのパスタソース」が あれば簡単に作れます。
ソースをかける前に「納豆」をスパゲッティの上にのせるだけ。
それだけで「究極の納豆パスタ」のできあがりです。
あとは納豆とソースをよく絡めながらお召し上がり下さい。
 今まで食べたことのない「納豆パスタ」を体験できます。 

と書いてありますよ。もう一回食べたくなりませんか？（笑）

μさんは仕事ではなかったので、ワインを一杯飲まれておりました。
ワインをコップに下さいと私も注文したのは、絶対に内緒です。（笑）
（知り合いが来たら（汗）ですもんね。）

大変ご馳走様でした。

こうやって記事を書いているとまた食べたくなってしまうのですよね。（笑）

モーゼ （MOSES）スパゲッティーハウス
03-3367-4757
東京都中野区東中野4-4-5 東中野アパートメンツ　１Ｆ
［月～金］　
11:30～15:00（LO 14:30）／18:15～25:30（LO 25:00） 
※月曜日は22:30まで（LO 22:00） 
［土・祝］
12:00～15:00（LO 14:30）／18:15～24:30（LO 24:00）
［日］
12:00～15:00（LO 14:30）／1815～21:30（LO 21:00）
無休