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駅からも遠いいし，店構えがもろ民家，それも田舎。
美味しいラーメン屋さんの条件を揃えていないような気もするんだが，大好きなお店。
武蔵五日市に登山・ハイキングへ行った帰りとか，東京サマーランドのついでにとかに是非寄って欲しいお店だ。
ラーメンって，８００円以上が当たり前になっている昨今。
この塩野菜ラーメンの７００円は価値ある７００円だ。
ちなみに，味噌も醤油もとんこつも美味しいらしいけど，私は塩野菜ラーメンしか食べたことがない。
ちなみに，味噌も醤油もとんこつも美味しいらしいけど，私は塩野菜ラーメンしか食べたことがない。
実は私，塩ラーメンってほとんど食べないんだけどね。
四変化する塩野菜ラーメンを私の食べ方で食べて欲しいなあ。
まず，レモンが付いてくるので，小皿に移動させる。
まず，レモンが付いてくるので，小皿に移動させる。
今は，レンゲをいじっちゃダメ。
そのまま食べて欲しい，野菜の旨味の効いた美味しい塩ラーメンとして楽しめる。
しばらく食べたところで，レンゲの油を混ぜ込んでみよう。
この油，エビの殻を焦がして作った油で，これをラーメンに入れると，コクと深みが増して美味しいんだなあ。
さっきの野菜ラーメンとは，別の味わいになるからビックリ。
この油，エビの殻を焦がして作った油で，これをラーメンに入れると，コクと深みが増して美味しいんだなあ。
さっきの野菜ラーメンとは，別の味わいになるからビックリ。
そして，３分の２を食べたところで，レモンをすべて絞り込む。
レモンの酸味と爽やかさで，これまた全く別の味になるから再度ビックリ。
麺を食べ終わったら，ご飯を入れるんだけど。。。。。。ご飯もサービスで付いてくる。
見かけはラーメンライスに見えるんだけど，この味が上品な野菜スープのリゾットなのよ。ビックリ。
見かけはラーメンライスに見えるんだけど，この味が上品な野菜スープのリゾットなのよ。ビックリ。
ご飯を入れると麺を食べているときとは，スープが別の味わいになってしまうので驚きだ。
ラーメン屋さんでスープを飲み干すことは少ないんだけど，このお店だけは，，，，，，別
ラーメン屋さんでスープを飲み干すことは少ないんだけど，このお店だけは，，，，，，別
ちなみに一人は若い女性だったのだけど。
全員完食。 このラーメンの美味しさ。ちょっと説得力があるでしょ。
（今回来なかったイチkanaさんもご飯を入れていつも完食。）
全員完食。 このラーメンの美味しさ。ちょっと説得力があるでしょ。
（今回来なかったイチkanaさんもご飯を入れていつも完食。）
辛し高菜や紅ショウガもあるんだけど，入れちゃダメ。
このラーメンを辛し高菜味や，紅ショウガ味にしちゃもったいなさ過ぎる。（笑）
このラーメンを辛し高菜味や，紅ショウガ味にしちゃもったいなさ過ぎる。（笑）
どうしても味見したいときは，ご飯にかけて食べてね。激辛の辛し高菜だ。
味が四変化する塩野菜ラーメン。ご飯も付いて７００円。
しかも，アイスクリームまで付いてきちゃうんだよね。
いつもアイスを断ろうと思うのだけど，断る勇気のない私。
いつもアイスを断ろうと思うのだけど，断る勇気のない私。
| わざわざ行く価値のある味が４回変化する塩野菜ラーメンだ。 |
野菜らーめん 福輪家（ふくわうち） ラーメン、つけ麺 TEL 042-559-8233 住所 東京都あきる野市上代継441-2 [月～金] 11:00～15:00 17:00～21:00 [土日祝] 11:00～21:00 定休日 水曜イチローの独り言
前はもっと美味しかったんだよなあ。友人も同じことを言っていた。
何回も通って感動が薄れたのか，それとも。。。。。。。。
それでもわざわざ行きたくなるラーメン屋さんだ。