台湾日記 その３

佐々木ファミリーと
九份観光へ行きました

九份は、台湾北部にある町で
懐かしく味わいある風情が人気。
昔は金鉱山だったんですよ。

皆で食べ歩いたり、
お買い物をして歩きました。

夜は、台北に戻って
101から夜景を見ながら食事を堪能


夜市で食べられなかった臭豆腐を101で用意してもらい、

全員挑戦しました
さすがみなさん料理人

完食


臭豆腐って知ってますか？
台湾や中国、香港で食べられる発酵させたお豆腐なんです。
美味しいけど、臭い
匂いだけでダメっていう人、多いんです。

和食、中華とジャンルに関係なく、
料理の話しに遅くまで花が咲き、
楽しい夜になりました
おおきに


＜魏　禧之＞