春は筍・・・

春は筍です。

「春はあけぼの・・・」のぱくりですが、

関西人の私は春に京都の筍を食べないと、なんだか春が来た気がしなくて。

八百屋さんでは熊本産なども並んでいますが、やっぱり京都。

京都の朝掘り筍。

産地による味の違いはわかりませんが（汗）、

今日は筍ご飯を頂く予定です。

楽しみ♪