普段、自宅での食事の時は一緒にお酒は飲まないのですが
先日から次の休日の夜はかなり久々に自宅での～んびりお酒と共に
夕食をとる予定にしていました。
なので今夜はお酒のアテ的なものをいくつか
と、言っても普段から飲まないのに酒の肴なものを作りがちですが・・。
購入時からボイルしてあったシラサエビは蒸しました。
ほんのり甘くてプリップリで美味しい！
つけダレはどちらも同じように見えますが二種類です。
左はピリ辛。本当は青唐辛子が良かったけど無かったのでタカの爪。
右は台湾風に辛子醤油。
そしてサザエのつぼ焼き～
太刀魚の塩焼き～
たけのこと鶏の炊き合わせ～
たけのこは有機雷竹です。
と、いうか多い
………う～ん
？？
だけどやっぱり今日は自宅で一人、好きな音楽聴いたりＤＶＤ観たり
サイト見たりしつつ、まったりのーんびりいきたい気分です
残りは朝食にしよ～。