鮭のクリーム煮
前回、好評だったのでリピ
今回は、ブロッコリーとともに〜
ブロッコリーは業務スーパーの冷凍のん
と頂いた新巻鮭
鮭はフライパンにひっつかないアルミホイルひいて焼いて骨と皮をとる
その間にブロッコリーちんしてー
バター入れて
小麦粉スプーン三杯てきとーにぼん
チンしたブロッコリー入れて
牛乳ちょっとずつ入れ調整
ここで工程をてきとーにしたがゆえの
ダマ地獄に少しはまる
無事、ダマ地獄を抜け出し…
好みのやわらかさになったら鮭をいれて
塩コショウで味を整え完成
むすこ、おかわりしてました
ごちそうさまでした
