選べるギフトも迷うけど![]()
休憩中うとうと寝てたら、ご○ぶ○が顔面に飛んできて当たるという悪夢を見て
びくっと起きた私です。
こんな話しのあとですが……晩ご飯ねたになります↓
つくね
お徳用パックで購入した鶏ひき肉を使って、つくねでもつくるか
今日は時間ないし、野菜はいれず
ひき肉に塩コショウ、しょうゆ、酒、片栗粉を入れてこねこね
フライパンで両面焼いたら、甘めのたれで味付け![]()

しょうゆ、みりん、お水
2:1:1くらいに砂糖
たれが絡むくらいまで強めの火で煮る
ごぼうの素揚げも作って〜
食べやすい大きさに切って
浄水器の酸性水でアク抜き、塩もみしたのに片栗粉まぶして揚げ焼きました
素朴な味なんやけど、なぜか家族には毎度好評
んで、晩ご飯完成
ほかは、もやしのニンニクしょうゆ炒めと高野豆腐

むすこ、つくね好きなんやけど
評価いまいちやった
味見せんからかな
串に刺さなあかんかー![]()
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