你好

昨日やっとグラタン作れた
たくさん牛乳使わないとね


まずは海老🦞とブロッコリー🥦バターで炒めます
そこにホワイトソースと速湯でマカロニ入れて煮込みます




マカロニが柔らかくなったら火を止めてブラックペッパー振ります

バターを敷いた耐熱皿に移してパルメジャーノ・レジャーノたっぷり振りかけます


オーブントースターで10分焼いて一度取り出しパン粉を振りかけまたオーブントースターで3分焼きます




パセリを散らしたら出来上がり

安定の美味しさ

では目の調子が悪いので眼科に行ってきます