最近 ゴーヤ ばかり頂く まろん家★
| 旦那も娘も大嫌い(T0T) |
どうにか
どうにか
| 消費せねばぁ!!!!! |
ということで
1日目 スタンダードに
ゴーヤチャンプル♪
娘 旦那 「・・・・ すかん@@」
(`Д´) ムキー!2日目 保存食に
ゴーヤの和え物

娘 「 うえ”ぇぇ~~~~ 変なのが冷蔵庫冷にはいってるぅ~~@@」
(T0T) おか~さん一生懸命に消費してるのに@@@@
・・・・・・
o(`ω´*)o!!!!怒
というわけで

ゴーヤのケーキ作っちゃいました♡♡
材料★ 卵 2個 砂糖 2分の1カップ 薄力粉 2分の1カップ サラダ油 50CCくらい ベーキングパウダー 小さじ1 ゴーヤ 中くらいのを半分くらい 塩 少々 ★クリームチーズ 60グラム ★ヨーグルト 3個入りのを1つ ★砂糖 目分量 (笑) ★れもん 少々 オーブン 180度 35分
↑ かなり目分量ですが・・
最初の下処理では ゴーヤを塩で湯がいて ゴーヤをミキサーなどで粉々にする!!!!!!!!!
そして 混ぜる ひひひひひひっ(^m^)

本当はシフォンケーキって 卵6個くらいつかうのよぉ~@@
でも ためしで作ったので 卵を2個に減らして 節約シフォンケーキ(笑)
やっぱし ふくらみがあまいわぁ~@@@
娘と旦那に食べさせてみる♪♪♪
娘 「 緑いやだけど 美味しいネェ~♡♡」
( *´艸`)クスクス
旦那 「 これ? 抹茶? あっさりしてて美味しいネェ~」
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
ママ勝利!! (*⌒∇⌒*) V♪
旦那 「 ・・・・ やっぱしにがみがあるねぇ~」
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
美味しいって 食べたじゃん (笑)
ゴーヤといわなければ 抹茶みたいな味がしますよぉ♪