最近、よつば生協の利用を始めました。
添加物とか、遺伝子組み換えとか、にわとりさんやぶたさんやうしさんの飼い方にも配慮した食品を１週間に一回、届けてくれます。
野菜は選択するのが面倒なので、５品お任せで注文しています。
その中に、赤紫蘇がどっさり入ってました。
レシピもつけてくれていたので、作ってみました。
炭酸や水で割って飲むと美味しいです！
ヨーグルトにかけても良いらしい。
大成功
ゆでた後の赤紫蘇は、ふりかけ（ゆかり）にするそうです。
それはまた後日・・・
最近、よつば生協の利用を始めました。
添加物とか、遺伝子組み換えとか、にわとりさんやぶたさんやうしさんの飼い方にも配慮した食品を１週間に一回、届けてくれます。
野菜は選択するのが面倒なので、５品お任せで注文しています。
その中に、赤紫蘇がどっさり入ってました。
レシピもつけてくれていたので、作ってみました。
炭酸や水で割って飲むと美味しいです！
ヨーグルトにかけても良いらしい。
大成功
ゆでた後の赤紫蘇は、ふりかけ（ゆかり）にするそうです。
それはまた後日・・・
