昨日節約ブログを書いたせいか
今朝はドラッグストアのポイントを
使っている夢で目が覚めた
今日も買い物なしで冷蔵庫にあるもので。
夫、出勤前のランチ
今日のランチ
マグロの生姜煮
きのこたっぷりお味噌汁
ほうれん草のナムル
ふろふき大根
十五穀ごはん
自家製ツナを作りたくて
先日購入した冷凍マグロ。
400gで200円代とすごく安かった。
夫のリクエストで煮物にした。
解凍して霜降りしたマグロを
酒、砂糖、醤油、だし、みりん。
生姜をたっぷり入れてコトコト。
ごはんがすすむ〜😋
カレー鍋の残りのほうれん草でナムル。
完成してから
もやしが1/2袋余っているのに気づいて
もやしはあとから投入。
本日の問題作。
ふろふき大根。
実家に帰る前にあわてて冷凍にした大根。
だしに入れて煮ればいいものを
時間がなくてレンチンしてみたら…
なんかやわらかすぎて
それでいてすごく繊維を感じるという
夫が1口食べて黙った一品
自家製のゆず味噌が
めちゃおいしいが救いよ
お味噌汁は昨日の残りに
少しだけのこっていた玉ねぎ、
冷凍してあるきのこと
カブの葉などを追加した。
夫の出勤と一緒に家を出てウォーキング。
帰りに
夢でみた通り、
ココカラファインのポイントで
お買い物をしてきた
明日から三連休か〜
我が家も1日遅れの3連休予定なのだが…
お天気が良さそうだからどこも混んでそう。
おまけに春節だしな。
夫は実家に行くらしい。
もちろん私は行かないし。
何しようかなぁ🤔