1日中体がだるい。
食欲は異常にある
強風で外に出るのも嫌で
お昼はUberでケンタを爆食い
今日の晩ごはん
今週は夫の帰宅が遅くて
晩ごはんは21時とか22時
冷蔵庫に肉も魚もない。
久しぶりにネットスーパーを頼んだ。
絶対夜も作る気ゼロだと見込んで
切るだけの鰹のタタキを購入
柵の鰹と
新玉ねぎと大葉とにんにくを切って
生姜はチューブのでいいか。
ジャガイモにそろそろ芽が出そうだし
ポテサラが食べたい。
ここにきて、なんで
面倒なポテサラを作る気になったのか
今となっては不明。
ジャガイモはレンチンして
人参と菜花を茹でて〜
玉ねぎときゅうりを切って塩揉みして〜
ソーセージを焼いて〜
ポテサラ完成。
ほぼポテト見えない
柚子胡椒入れたり
粒胡椒を多めのポテサラが好き。
この季節は菜の花を入れるのが定番。
あ、今思い出した。
砂糖を入れ忘れた
砂糖をちょっと入れると
お店っぽい味になるのよね。
お店のポテサ好きじゃないけどさ
あとは残り物のきのこと卵のスープと
ほうれん草のお浸し。
よくがんばった。
この後の洗い物を考えたら
憂鬱すぎるが
料理はしたのよ、
でもそれ以上に怠いの。
原因は
春❓PMS❓花粉❓歳❓
しばらくやめていた💉
再開しようかなぁ〜
朝ごはん
ひどすぎ
