「ミルクレープ」を作りました♪～お誕生日ケーキ～

こんばんは～～～



今日１０月２２日は、パパの誕生日なんです・・・



で、久しぶりにケーキ教室を予約して・・・・・



ケーキを作ってバースデーケーキにしましたよ～



仕事で遅かったパパを待ってた子供達・・・・



やっとキャンドルに明かりを点けて・・・



待ちに待ったミルクレープをみんなで頂きました

晩御飯は別々になっちゃったけど、ケーキでせめてものお祝いを・・・

久しぶりに行ったケーキ教室で作ったのは



「ミルクレープ」



「ミル」は「千」のことで



「千枚のクレープ」という意味ですが、実際には１２枚くらいのクレープを重ねて作ってます



私は頑張って１４枚焼きました

パパがキャンドルを吹き消したところで、試食タイム

生クリームを作ったり、カスタードクリームを作ったり

ひたすらクレープを焼いて、ひたすらクレープを重ねるという作業をしました

時間も２時間たっぷりかかって作りました

トッピングのし上げ、帰っても崩れてなくって良かったわ～

そして、クレープの層！結構綺麗～

そして、お味は・・・・

う～～～ん、おいし～～～

カスタードも甘すぎず、クレープの生地ももちもちで、と～～っても美味しかったですよ～～

みんなに大好評でした～

ちょっとの時間だけど、家族５人で手作りケーキでお祝い出来て良かったです

パパ、健康に気をつけて、この一年がんばってね～