今年の母の日は、夫がリンゴのキャラメルソテー
が入ったケーキを
作ってくれました。
何日か前から、「母の日は何作って欲しい?」と聞かれていた私…。
え~っ どうしようかな~ (ウキウキ)
と胸躍らせるも
当日―。
「申し訳ございません。ベイキングパウダーがございません。昨日のパンケーキが母の日ということでよろしいでしょうか?」
と夫。
えっ?![]()
↓これ
いやね、美味しかったですよ。
生地は娘達と私で作ったものの、娘が1抜け、2抜けで
いつの間にかメンバーが代わり、夫が焼くっていう…![]()
娘の本の「ルルとララ」シリーズ・パンケーキの本を見ながら作りました。
パンケーキ食べたいっ♪ パンケーキ食べたい♪
と、真剣な夫の横で盛り上がるアラフォー妻 with チルドレン。
「あのさぁ、江の島行った気分になるように、生クリームこうやってモリモリ!っと絞りたいんだよね」←注文の多い妻
がしかし。
自分で泡立てるつもりでいた妻は、夫が“生クリームは出来てるやつでいい派”ということをすっかり忘れており、夫が買ってきた生クリーム(ホイップクリーム)は使い切りサイズ…モリモリのせると、他の人の分がなくなるので、ちいさく「こモリっ」とのせました。
幸せは分け合う我が家なのであります。![]()
チョコレートソースも夫の手作り。
分量は
ガーナの板チョコ×2枚
無塩バター適当(見た感じ、30gくらいは入れていたような気がしますが)
生クリーム160ccかな?200ccより小さいパック
これを、湯銭で溶かしてちゃちゃっと作ってくれました。
激しく美味しかったです~![]()
美味しかったんだけど、そっか~、あれが母の日だったのか~…![]()
コロナで、世の中の粉ものが飛ぶように売れており、小麦粉・強力粉・お好み焼き粉にベイキングパウダー・ドライイーストも
ない・ない&ない…
半ば諦めていたら、
「ありました・ありました・ベイキングパウダーがありました」(できました・できました、風に解釈)
と、夫が買い物から帰宅。
そうして、キャラメルソテーのリンゴのケーキを焼いてくれました。←で、その写真は載せていないっていう…
娘たちはというと、サザエさんを隣の部屋で観ていて、終わったとたんに
「ママ、今日母の日だったね
どうしよう~
」
と急に言い出して(←サザエさんのフォロー感半端ない)
※夫が数日前から母の日母の日言ってたのは、あまり聞いていなかったと思われる娘
「ママ何が欲しい?やっぱりお花かな~。」等、一生懸命(今更だけど)考えている姿が可愛く
「いいよ、明日パパと買いに行こう!」と横から夫が言ったけれど
「いいよいいよ、じゃぁママに絵描いてくれる?」
と遠慮気味に言いました。
こうして、お手紙と絵をくれた娘。
それから数日後―。
…
慌ただしく就寝の準備をする夫。
その傍らで、ミルクを赤ん坊にやる私に向かって娘が言った。
「えっと、歯磨き・トイレ・薬やった、それからあと何?」
「薬、もう飲んだの?」
「違う、ママだよ。」
「へ?」
「歯磨きやった、トイレ行った、薬は飲んだの?」
「うん、飲んだ!」←どっちが親。(いつも子供のことを先にやって、薬を飲まずにうっかり爆睡してしまうので言われた模様)
「じゃあもう寝れるね!」
「ううん、あと洗濯物干す。」
「OK、わかった!」
と言うと、なんと洗濯物を干し始めた。
「わたしもやるぅ~っ!」と暗闇からパワー全開で起き上がる次女。
「じゃぁ、私がたたむから、干してくれる?踏み台持ってこようか!」等とテキパキ指示を出す長女。(リーダーか)
なんだ、この2人…。
いつもは野比のび太みたいなのに、さつきとメイみたいだぞ?
その後、次女は電池切れでバタリと就寝。![]()
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長女は、ちょっとぶかぶかのニトリルグローブをはめ、食洗器に食器を予洗いしながら入れていってくれた。
私は
「奥から入れていくと良いよ」等と言いながら、後ろから、小さなエプロンを彼女に巻き付けた。
2人でスイッチ・オンをし、ありがとうを言い、就寝したのですが…
翌日も、娘2人とも(いつもより)とても積極的にお手伝いをしてくれ…
これが本当の「母の日」かも。
と思う私なのでありました。
いつまで続くかな。
3歩進んで2歩下がっても、少しずつ前進できればそれでいいか!
と綺麗目に締めくくりつつ…
今日もお手伝いしてくれるかな![]()
と内心ドキドキしているのでした。
