前回も行かせていただいた
銀座生パスタのお店パストデュオさん
前記事は
コチラ
こちらの生
とっても気に入ってその後
も
も
にいきましたよっ
パストディオさんは
国際グルメ・コンクール金賞を受賞をした
イタリアンの達人「岸野シェフ」パスタの神様と呼ばれる「高橋氏」が生パスタ麺を監修した劇的な生パスタのお店なんですっ
そして今回
の新作限定メニュー
品から
品頂きました
トマト・ジェラートの生パスタ
マスカルポーネチーズの冷製トマトソース
生ハムと冷製ゴマ・カルボナーラ
焼そば風ＤＥ生パスタ
どれも美味しそうでとっても迷ったんですが
チーズ
なは
マスカルポーネチーズの冷製トマトソース
にしました
てっぺんにのっているふわふわのマスカルポーネチーズにテンションあがっちゃいます
このマスカルポーネは味付けされておらず冷製トマトソースと一緒に絡めてパスタを食べるんですが
もうチーズと冷製トマトソースが生パスタに絡み合って絶品
そして生パスタのもちもち感は他のお店では味わったことのない弾力っ
しかも角切りされたチーズもたっぷりで具だくさん
あまりの美味しさにスープも全部頂きました
そしてデザートもさっぱり果実感たっぷりのジェラード
とふんわりシフォン
がとっても美味しかったです
定番のパスタメニューのほかにも、一人でもサクッと飲みに重宝しそうな
ドリンク（アルコール）
おつまみの
295メニューが充実してるから仕事帰りにふらっと行っても
カウンター席がメインなので入りやすいですよっ
通販でも購入できるからお家でも本格生パスタが食べられるのねん
早速は
焼そば風ＤＥ生パスタ食べに行ってコクがあって具だくさんでメチャうまだったといってました
次回は
にも行ってみます
