さつまいもがたくさんあるので
さつまいもで何を作ったら良いかな?
と旦那に聞くと
さつまいもチップスはどうかな?
と旦那から提案
旦那はポテトチップが好物です
さっそく作ってみることに
じゃがいもやレンコンは
よくチップスにしますが
さつまいもは初挑戦です
さつまいもをスライスして
水に晒して
じゃがいもよりパリッと揚がり
噛みごたえがあり
噛んでいるうちに
さつまいもの甘さが来ます
噛みごたえがあるので
ポテトチップほど食べられませんが
つい次の一枚に手が出てしまいます
みんなから
なかなか好評でした