バーチ・ディ・ダーマ | 平山友美子オフィシャルブログ
#お取り寄せ #スイーツ ♡

コロンと可愛い #マカロン #サンド みたいな #イタリア ( #トリノ )の伝統的な #お菓子 、バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)。




#アーモンドプードル を使ったほろほろ食感のクッキーに #チョコレート をサンドしたもの。
形が #キスマーク に似ているから #イタリア語 で”貴婦人(dama)のキス(baci)”という名前が付いたそう。

ピンクが苺+苺チョコ、グリーンがピスタチオ+ホワイトチョコ、ホワイトがプレーン+チョコレートの3種類。





サクサク感としっとり感の両方味わえるクッキーにチョコが加わった最高コンビでパクパク食べてしまうつ
可愛いしオシャレだし #手土産 にも喜ばれそう!





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