そろそろ朝食用のパンがなくなってきたので…
今日はシンプルな「テーブルロール」を２種類。
レーズンを混ぜ込んだ「レーズンパン」
それとプレーンの「ロールパン」
今日はなかなか上手くやけたと思う♪
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うちには栗の木がたくさんあります。
冷凍庫に、去年の栗がたくさん残っていたので…
マロンペーストつくってみた！
圧力鍋で煮て、フードプロセッサーにかけただけ♪簡単♪
そのマロンペーストに生クリームをまぜて、小さなカップケーキの上に絞り出しました。
お手軽ミニモンブラン！！
しかも、材料は庭で拾って冷凍してあった国産和栗（笑）
今日は母の日。
なにか作ろうかと、ネットで見ていたら…簡単に作れそうで、見栄えのする「カーネーションケーキ」っていうのを発見！
ということで、早速作ってみた。
でも、花びらをたくさんつくりたくて、薄い花びらをいっぱい作ったら…固まって、花びらをクッキングペーパーからはがすときに失敗…実際に使えた花びらは作ったものの半分くらいで…あんまり見た目が豪華になりませんでした…。
チョコレートは薄くしたらいかんね。
