頭が悪いを含め(笑)
内科&循環器科&整形外科でお世話になる部位がボロボロ状態です。
しかも先日のエコーで肝臓付近に「不思議ちゃん」発見。
新たにもう1つ受診科が増える予定です。
3年前は元気だったのですよ。
ほんま健康返して下さいって感じです。
それはともかく。
子供たちの夕食は、昨日教えた豚キムチにしたそうで
「作り方教えて!」と電話が来ました。
明日から昼食後から夕方まで、毎日自宅へ様子を見に行くので
簡単な料理レシピとお惣菜を作り置きして来ます。
ポテトサラダ、きんぴら、甘唐辛子の煮物、煮豚と煮卵、鶏肉のクリーム煮、いんげん豆と豚肉の煮物。
我が家特製の甘いカレーリクエストがあるのですが、解凍に難があるので今回はパス。
子供たちが大好きなものなので、ジップロックに1食分ずつ分けて冷凍。
ご飯も200グラムずつ冷凍。
でも、息子が最近また「1日中食べ」「夜食い」を始めたので本当は毎食買い物した方が良いのですけど
緊急事態ですから仕方無いですね。
頼れる肉親は関西には居ないため、子供たちに無関心な身内より頼りになるお友達。
発達センターの方。
デイの代表者さん。
沢山の方に多大なご協力を頂いています。
本当に有難うございます。