やった～～～～～☆涙
遂に、天然酵母が出来上がりました。号泣
ココに至るまで、ホントに長かった・・・。
りんご酵母ができあがり、そのりんごを
パワフルにするためにヨーグルト酵母を
起こすわけですが、ここがまたうまくいった試しが
なかったのですが、この度、この第2ステップも
クリアし、酵母種をチャレンジしたのですが、
これが、うまくいったんです～☆
３日ごしの仕込みで、笑いが止まりませンンッ。。
うれしくて、うれしくて、じ～っと見つめてしまいます♪
＊画像が今アップできませんがごめんなさい。
後は、パンにするだけです！楽しみです♪
嬢も、誕生日＆入学を迎え、毎日のリズムが
「早送りかっ！！」って程、早い毎日です。
毎日、何かのイベントがあった春休みの流れでしょうか・・。
日替わりで、お友達の家で、お風呂＆夕飯をさせてもらったり、
イチゴ狩りに行っってるのに、イチゴが全然なくて
「どれをとったらいいの？～」なんて聞かれる残念なイチゴ狩り。
花見と称して、５世帯でバーベキューをしたんですが、
変り種バーベキューというサプライズが大成功でした。
パン生地を持っていって、箸に巻きつけてＢＢＱコンロで
焼くんです！！これが最高に美味しいです。
革命的ＢＢＱです。
本家、どこの国か忘れたけど、国際的な集まりでやっていた
のを拝借しました。子供たちに大人気でした。お勧めです！
こんな春休みで家でまったり、ほっこりした日は、半日くらいあったか
なかったか・・・。
そんな、こんな毎日でございました。