ホームベーカリーで食パン
普通の食パンでも天気とかによって
出来上がりが微妙に違いますね～
少し前ですが、ご飯パンを焼きました
強力粉が２１０グラムに対して
ご飯が２００グラムと結構入れました
ちょっとご飯が多かったかな。。。ご飯粒がそのまま残っているところもあります
でも、すごくもっちもちでおいしいです
全体的に水分が多くしっとりとした口当たりです
次はフランスパン
焼きあがりはカッコ良かったのですが
バターを使っていないので、スルっとなかなか取りだせなくて。。。こんなんです
外はカリっとしてます。。。中もちょっとスカッとしてました
味はおいしかった
そして、黒砂糖を使って
焼き色が若干濃いです
切ってみると少し黒砂糖色 風味が良くて普通の砂糖の食パンより良い味でした
まだまだいろいろな食パンが焼けるみたいです
食パンは前の晩に材料をとっとこ入れて、タイマーで焼けるので楽ちんです
今日はおかずパンとおやつパンを作りました
また、あとでアップしたいと思います